Aggiornamenti

L'angolo legislativoNormePubblicazioni Scientifiche
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31 Dicembre 2023

High-speed cold centrifugation of milk modifies the microbiota, the ripening process and the sensory characteristics of raw-milk hard cheeses

Food Res Int . – Vol. 172 (2023) . – Article no.113102 (10 p). – 38 bib ref ultimo accesso 30/10/2023 https://doi.org/10.1016/j.foodres.2023.113102 Nr. Estr. 9360…

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31 Dicembre 2023

Primo caso di tularemia da Francisella tularensis sottospecie holarctica nel sud Italia, rilevata in un gibbone di un parco zoologico

XXII Congresso Nazionale SIDiLV Societa’ Italiana Diagnostica di Laboratorio Veterinaria : Brescia, 11-13 Ottobre 2023 : abstract book . – [s.l. : Societa’ Italiana Diagnostica…

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31 Dicembre 2023

Messa a punto di un protocollo efficiente di estrazione del DNA batterico per il 16S rRNA metabarcoding in differenti matrici alimentari

XXII Congresso Nazionale SIDiLV Societa’ Italiana Diagnostica di Laboratorio Veterinaria : Brescia, 11-13 Ottobre 2023 : abstract book . – [s.l. : Societa’ Italiana Diagnostica…

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31 Dicembre 2023

Legislation and practices in Israel for the protection of pigs from unnecessary pain : mutilations in piglets

Isr J Vet Med . – Vol. 78 no 3 (2023) . – p 9-17. – 10 bib ref ultimo accesso 19/09/2023 https://www.ijvm.org.il/sites/default/files/possi_sept_2023_internet.pdf Nr. Estr….

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31 Dicembre 2023

Classificazione della qualità del sieroinnesto di formaggi DOP attraverso la valutazione dell’attività fermentativa : risultati preliminari

XXII Congresso Nazionale SIDiLV Societa’ Italiana Diagnostica di Laboratorio Veterinaria : Brescia, 11-13 Ottobre 2023 : abstract book . – [s.l. : Societa’ Italiana Diagnostica…

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31 Dicembre 2023

Contaminanti di processo nel caffè : acrilammide e furano

XXII Congresso Nazionale SIDiLV Societa’ Italiana Diagnostica di Laboratorio Veterinaria : Brescia, 11-13 Ottobre 2023 : abstract book . – [s.l. : Societa’ Italiana Diagnostica…

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31 Dicembre 2023

Latte in polvere ricostituito : sviluppo di un modello per predire l’inattivazione di Cronobacter sakazakii durante la preparazione con microonde

XXII Congresso Nazionale SIDiLV Societa’ Italiana Diagnostica di Laboratorio Veterinaria : Brescia, 11-13 Ottobre 2023 : abstract book . – [s.l. : Societa’ Italiana Diagnostica…

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31 Dicembre 2023

Detection of infectious agents in red foxes (Vulpes vulpes) in Emilia Romagna region (Italy)

Atti 76. Convegno SISVET : FEDERAZIONE SISVET (AIPVET, AISMVEM, AIVI, AMV, ANIV, ARNA, RNIV, SICLIM-Vet, SICV, SIFTVET, SIRA, SOFIVET, SOIPA) : Bari, 21- 23 Giugno…

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31 Dicembre 2023

Influenza A virus surveillance in domestic and wild suidae in Emilia-Romagna region (Northern Italy)

Atti 76. Convegno SISVET : FEDERAZIONE SISVET (AIPVET, AISMVEM, AIVI, AMV, ANIV, ARNA, RNIV, SICLIM-Vet, SICV, SIFTVET, SIRA, SOFIVET, SOIPA) : Bari, 21-23 Giugno 2023…

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