Aspetti tecnici e giuridici dell’attività di rideterminazione della shelf-life primaria dei prodotti alimentari
Alimenta . – Vol. 3 no 2 (2023) . – p 391-411. – 47 bib ref ultimo accesso 03/06/2024 https://www.rivistalimenta.com/_files/ugd/0dc5bc_e9cf5ab2f221471bb45b107caec3dc5e.pdf Nr. Estr. 9614 Abstract……
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