Valutazione della stabilità dei residui di antibiotici in campioni di carne durante la conservazione
Responsabile scientifico: Dr.ssa GAMBA VALENTINA
Data inizio: 01-12-2015
Data fine: 30-11-2019
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Stato: Inviata Relazione Finale
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La rilevazione delle frodi alimentari attraverso l’analisi della componente lipidica e l’analisi chemiometrica
Responsabile scientifico: Dr. SANGIORGI EMANUELE
Data inizio: 16-11-2015
Data fine: 15-11-2017
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L’entomologia forense applicata alla sicurezza alimentare
Responsabile scientifico: Dr. BONILAURI PAOLO
Data inizio: 01-11-2015
Data fine: 31-10-2018
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Individuazione di markers genetici caratteristici di ceppi di Salmonella ad alto potenziale diffusivo
Responsabile scientifico: Dr. CASADEI GABRIELE
Data inizio: 01-11-2015
Data fine: 31-10-2017
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Epidemiologia ed ecosistema dei micobatteri presenti in Italia: Mycobacterium bovis, Mycobacterium avium sub. paratuberculosis, Mycobacterium microti
Responsabile scientifico: Dr.ssa PACCIARINI MARIA
Data inizio: 01-11-2015
Data fine: 31-10-2019
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Sviluppo di approcci eco-epidemiologici per lo studio dell’interazione ospite-patogeno-ambiente
Responsabile scientifico: Dr.ssa ZANONI MARIAGRAZIA
Data inizio: 01-11-2015
Data fine: 31-10-2016
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Rafforzamento della posizione di IZSLER presso le istituzioni (Ministero della Salute-USMAF-Asl-Nas) mediante ampliamento delle attività diagnostiche in materia di fitofarmaci negli alimenti
Responsabile scientifico: Dr.ssa FERRETTI ENRICA
Data inizio: 05-10-2015
Data fine: 04-10-2018
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Valutazione della efficacia in vitro e in vivo di un probiotico multi-specie e di una miscela di estratti di piante ed alghe nel ridurre la prevalenza e il livello di contaminazione di Campylobacter jejuni nel pollo da carne. Studio delle interazioni tra Campylobacter jejuni e il sistema immunitario del pollo 18.5.2016: il Ministero autorizza la variazione del piano esecutivo (viene eliminata l’uo afferente all’Università degli Studi di Milano)
Responsabile scientifico: Dr. TOSI GIOVANNI
Data inizio: 01-10-2015
Data fine: 30-09-2017
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Progetto di pianificazione di attività condivise per la gestione di attività di laboratorio connesse all’alimentazione, gestione e sviluppo di ARS-ALIMENTARIA presso tutte le strutture dell’IZSLER
Responsabile scientifico: Dr. DAMINELLI PAOLO
Data inizio: 25-09-2015
Data fine: 24-09-2016
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Innalzamento della Sicurezza Informatica delle Postazioni di Lavoro
Responsabile scientifico: Dr. BONTEMPI GIORGIO
Data inizio: 16-09-2015
Data fine: 15-09-2016
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