Archivi: Bancadati Ricerca

Studio e sperimentazione sulla “durabilità” di prodotti alimentari tipici e tradizionali confezionati sotto vuoto ed in atmosfera modificata per l’adeguata definizione della shelf life

Responsabile scientifico: Cenci Dr. Telemaco

Data inizio: 01-03-2005

Data fine: 28-02-2007

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Studio sulla suscettibilità di diverse linee genetiche suine alla Sindrome Respiratoria e Riproduttiva Suina (PRRS)

Responsabile scientifico: Dr. CANDOTTI PAOLO

Data inizio: 15-02-2005

Data fine: 14-02-2009

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Biotecnologie applicate alla sicurezza alimentare: valutazione dei prodotti e modifica dei processi fino alla produzione di cibi con elevato standard di sicurezza

Responsabile scientifico: Dr. Zani Sig. Diego

Data inizio: 01-01-2005

Data fine: 27-06-2007

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Rilevamento di S. Aureus nel latte di massa quale indicatore rapido dello stato sanitario degli allevamenti di bovine da latte per il miglioramento quantitativo delle produzioni e la sicurezza alimentare in prodotti tipici al latte crudo

Responsabile scientifico: Dr. VARISCO GIORGIO

Data inizio: 02-11-2004

Data fine: 01-01-2006

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New and emerging technologies: improved laboratory and on-site detection of oie list a viruses in animals and animal products

Responsabile scientifico: Belak Dr. Sandor

Data inizio: 01-11-2004

Data fine: 31-07-2008

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Influenza dell’età di svezzamento e della dieta sulle prestazioni produttive, sulla prevenzione delle patologie digestive e sul benessere del coniglietto.

Responsabile scientifico: Toschi Dr. Ivan

Data inizio: 04-10-2004

Data fine: 31-01-2007

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Veterinary network of laboratories researching into improved diagnosis and epidemiology of mycobacterial diseases.

Responsabile scientifico: Dominguez Dr. Lucas

Data inizio: 01-09-2004

Data fine: 31-08-2009

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Definizione e documentazione delle caratteristiche di sicurezza alimentare dei prodotti tipici e tradizionali italiani

Responsabile scientifico: Aureli Dr. Paolo

Data inizio: 13-05-2004

Data fine: 30-06-2006

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Studio dei polimorfismi del gene della PrP caprina e dei ruminanti selvatici e di possibili fattori genetici condizionanti la suscettibilità alla BSE nei bovini.

Responsabile scientifico: Acutis Dr. Pier Luigi

Data inizio: 03-05-2004

Data fine: 02-05-2007

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Validazione del protocollo operativo per l’applicazione della Dec. 2001/471/CE nella filiera della carne.

Responsabile scientifico: Decastelli Dr.ssa Lucia

Data inizio: 03-05-2004

Data fine: 02-11-2005

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