Messa a punto e attivazione di modelli di sorveglianza epidemiologica e gestione del rischio a livello di produzione primaria e di trasformazione in prodotti tradizionali del territorio. IL MINISTERO HA AUTORIZZATO LA SOSTITUZIONE DEL DR. BONI CON IL DR. CORDIOLI (RELAZIONE FINALE).
Responsabile scientifico: Dr. BONI PAOLO
Data inizio: 02-07-2007
Data fine: 01-07-2010
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