STESURA DI UNA METODICA ANALITICA LC-MS/MS PER LA DETERMINAZIONE DEGLI ALCALOIDI DELLA CLAVICEPS SPP IN MATRICI DI ORIGINE VEGETALE E MONITORAGGIO DEI CEREALI PIÙ COMUNI PRESENTI SUL MERCATO ITALIANO
STUDIO MULTIDISCIPLINARE SULLE MACELLAZIONI RITUALI:SICUREZZA ALIMENTARE, BENESSERE ANIMALE E ASPETTI SOCIO-CULTURALI NELLA PRODUZIONE E NEL CONSUMO DI CARNI HALAL E KOSHER (THALAKOS)
VALIDAZIONE DI INDICATORI NEUROBIOLOGIVI PER LA VALUTAZIONE DEL BENESSERE DI BOVINI IN ALLEVAMENTO INTENSIVO (BRAIN-BENESSERE RUMINANTI IN ALLEVAMENTO INTENSIVO)
APPLICAZIONE DI TECNOLOGIE DI SEQUENZIAMENTO DI NUOVA GENERAZIONE (NGS) PER L’IDENTIFICAZIONE E LA CARATTERIZZAZIONE DI PATOGENI EMERGENTI E SIMBIONTI DI APIS MELLIFERA NEL TERRITORIO ITALIANO E PER INCREMENTARE LE CONOSCENZE SUL TRASCRITTOMA DELL’APE.