Nuovamente a disposizione il corso FAD destinato a operatori di macellazione. Il corso prevede di esaudire tematiche inerenti agli animali da carni rossa ed animali da carni bianche. Responsabile scientifico Dr.ssa Rota Nodari Sara.
Dal 1° febbraio 2018 al 31 dicembre 2018 il Centro di Referenza Nazionale per il Benessere Animale in collaborazione con il Centro di Referenza Nazionale per la Formazione Veterinaria, mette nuovamente a disposizione un corso FAD online destinato agli operatori di macellazione.
E’ un corso di formazione nazionale rivolto a chi vuole ottenere il certificato di idoneità alla macellazione, necessario per svolgere attività di macellatore in Italia o in EU ai sensi del Regolamento 1099/2009 relativo alla protezione degli animali durante l’abbattimento.
Sono previste due tipologie di corso:
PROTEZIONE DEGLI ANIMALI ALLA MACELLAZIONE: animali a carni ROSSE
PROTEZIONE DEGLI ANIMALI ALLA MACELLAZIONE: animali a carne BIANCHE
In entrambi i casi il corso teorico, che prevede video lezioni e materiale formativo, ha una durata di 6 ore.
Espletata la parte teorica, l’aspirante operatore di macellazione dovrà svolgere online l’esame finale con 10 domande a risposta multipla. Chi supera il test (almeno 7 risposte corrette sulle 10 domande proposte) acquisisce un attestato di superamento del corso con il quale dovrà recarsi alla propria ATS di competenza, che provvederà ad espletare la parte pratica della durata di 2 ore e al rilascio del certificato di espletamento del corso, definendo le specie e le attività di macellazione per le quali l’operatore è stato formato.
Con tale certificato l’operatore potrà richiedere all’ATS il rilascio del certificato di idoneità alla macellazione.
Per svolgere la parte teorica del corso è necessario collegarsi alla piattaforma FORMAZIONE di IZSLER.
Il Responsabile Scientifico del corso è la dr.ssa Rota Nodari: sara.rotanodari@izsler.it, tel. 0302290637.
Per informazioni relative all’iscrizione al corso e a problematiche di collegamento alla piattaforma rivolgersi al Centro di Referenza Nazionale per la Formazione Veterinaria (0302290330; 379; 333; formazione@izsler.it).
Per informazioni tecniche relative al contenuto dei corsi e al rilascio dei certificati di idoneità rivolgersi al Centro di Referenza Nazionale per la il Benessere Animale (0302290637; 626; 213; crn.benessere.animale@izsler.it)