Regolamento 1099/2009 Materiale formativo sulla protezione degli animali alla macellazione

 
Il Ministero della salute con nota 27 agosto 2012 – Piano nazionale benessere animale (PNBA 2012) ha segnalato la presenza di materiale formativo sulla protezione degli animali  alla macellazione sul sito IZSLER. La piattaforma informatica sarà disponibile nei prossimi giorni per lo scaricamento diretto. Nel frattempo è disponibile il manuale cartaceo e il supporto DVD.
Nel gennaio 2013 entrerà in vigore il regolamento 1099/2009 CE sulla protezione degli animali alla macellazione. Il Ministero della Salute ha commissionato al CreNBA la preparazione di materiale formativo sulle buone pratiche di macellazione ed in particolare sulla fase dello stordimento per supportare quanti operano nel settore della macellazione in veste di veterinari addetti al controllo o di operatori dei macelli e personale incaricato della protezione degli animali alla macellazione. E’ stato pertanto allestito materiale audiovisivo in italiano e in inglese sullo stordimento degli animali che verrà messo a disposizione sul sito IZSLER, settore formazione, previa registrazione dei veterinari interessati o dei macelli interessati. Accanto al materiale audiovisivo è stato preparato un manuale a schede con istruzioni semplici e schematiche delle fasi di stordimento. Anche questo materiale sarà disponibile sul sito entro alcuni giorni. Nel frattempo chi volesse ricevere il materiale (DVD e Manuale) può comunque farne richiesta con spese a carico del destinatario, utilizzando il seguente modulo spedendolo all’indirizzo @mail crn.benessere.animale@izsler.it.